BIOECO, spécialiste des installations de petite méthanisation

 RESTAURATION COLLECTIVE :
PRODUISEZ DE L'ENERGIE AVEC VOS DECHETS

TRAITEZ VOS DECHETS DANS LE RESPECT DE LA REGLEMENTATION

En restauration scolaire, on peut estimer la quantité de déchets produits pour 1000 couverts comme suit :
- 200 kg de déchets organiques
- 15 kg de graisses (bac à graisses)
- huile végétale valorisée selon les circuits spécialisés
Le traitement par méthanisation de ces déchets permet de produire l'équivalent de 10 kg de gaz/jour et de chauffer 2000 litres d'eau

Les déchets organiques, les huiles, les eaux grasses, les eaux usées sont envoyées dans le digesteur "en vrac".

 

Leur décomposition va dégager du biogaz. Le biogaz est canalisé en vue de la production d'eau chaude sanitaire (stockée dans un ballon tampon) ou de l'approvisionnement d'une gaziniere.
Les déchets sont totalement liquéfiés.

 Pas d'odeurs, pas d'entretien, gestion simple

 

L'installation est automatisée et pilotée depuis la salle de restauration (via le broyage des déchets et l'évacuation hydraulique des matières vers l'unité).

 Unité en container plug and play

 

 

 

 GESTION DES DECHETS
-Réduction de la manutention et du nombre de poubelles
-Solution aux nuisances liées au stockage des déchets

 ENERGIE RENOUVELABLE
-Production d'une énergie renouvelable en remplacement du gaz ou électricité

 ECONOMIE
-Energie
-Temps de gestion des déchets 
-Vidange bac à graisses
-Transport et traitement des déchets

  INVESTISSEMENT RENTABLE